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料理、點心大百科 4 派對野餐超HAPPY節日料理網路狂銷

博客來飲食-食譜分類新書推薦

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　　不管小朋友、大朋友，只要跟著步驟一起動手
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　　料理達人藤井惠有次在享用了兩個女兒邊看料理書學習、邊用心為她特製的鱈魚子義大利麵和沙拉後，非常感動與窩心，認為能夠吃著女兒們用心烹煮出的料理，心裡所感受到的滋味絕對比任何餐廳的餐點都更美味，因此，也更滿懷感恩地享用這些餐點。

　　有鑑於此，她也將這樣的心意，化作一道道能跟家人朋友們聚會時能夠好好享用的餐點，讓小朋友們在學習這樣的料理時，也加入自己的用心在裡頭，讓吃的人感覺更加美味，作菜的人也能樂在其中。

　　料理達人藤井惠認為：「能讓人從中得到快樂和滿足，就是最棒的事。」所以，也請所有小朋友和爸爸媽媽們一起來作作看這些能讓人感受幸福的料理吧！

作者簡介

料理及點心的指導．藤井惠（HUJII． MEGUMI）

　　女子營養大學畢業後，曾任電視及CF（廣告影片）的料理造型師（Food Coordinator）助理。除了講求美味之外，更加活用其營養管理師的資格，而提出各種方便製作、美味又顧及均衡營養的料理提案。是目前最具人氣也是最活躍的料理研究家。